整治“生鲜灯” 守护“舌尖安全”

整治“生鲜灯” 守护“舌尖安全”

发布日期:2024-05-27 来源:太原晚报 浏览量:1020

  “生鲜灯”是一种冷光源照明灯具,通过调整光照颜色给生鲜食品打上“美颜”滤镜,在一定程度上影响消费者对食品新鲜度的辨别。5月26日,山西转型综改示范区检察院消息,该院在“检护民生”专项行动中向行政机关制发磋商函,督促其摸排整治“生鲜灯”,守护群众“舌尖上的安全”。

  近期,山西转型综改示范区检察院第四检察部干警走访调查超市、农贸市场发现,一些水果、肉类等生鲜摊位使用不同颜色的“生鲜灯”,影响食物真实的色泽,易给消费者造成误导。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知。对此,该院迅速立案,向相关行政机关制发磋商函,推动开展规范使用照明设施专项治理工作。

  行政机关高度重视,立即展开全覆盖摸排、集中整治。目前,已检查食品经营户54户次,发放宣传材料160份,要求整改6起,立案处罚两起,进一步增强从业人员的规范经营意识。